Interview over het verleden van mijn grootmoeder.
Interview over grootmoeder 1. At je vroeger drie hoofdmaaltijden per dag? s'morgens: bijna elke ochtend spek die werd klaargemaakt op het kacheltje nadat ik nuchter naar de kerk was geweest om te bidden. Stiekem stak ik voor de communie mijn vinger in de pan om al eens te proeven. s'middags: ging ik naar huis om een boterham met soep te gaan eten. Ik had niet zoveel tijd om te eten in de middag omdat ik direct terug naar school moest gaan. Ik was niet zo een grote eter waardoor ik ooit zelfs mijn soepkommetje mee moest nemen naar school totdat ik het eindelijk leeg had gegeten. s'avonds: in de avond was het tijd voor een warme maaltijd. Ik had bij mijn thuis een hele grote tuin vol met savooikool en bloemkool waardoor ik als groente eigenlijk alleen maar kool at. Ik at daarbij frikandellen en vooral veel varkensvlees. Soms kreeg ik ook wel eens biefstuk en ik at heel soms vis. Meestal was dat dan kabeljauw omdat dat niet zo duur was. Tijdens...